KlikFakta.com, KUDUS – Dinas Kesehatan Kabupaten (DKK) Kudus memastikan akan ikut mengawal pelaksanaan uji coba Program Makan Bergizi Gratis pada akhir September mendatang.
Kepala Bidang (Kabid) Kesehatan Masyarakat pada Dinas Kesehatan Kudus, Nuryanto menyebut, Program Makan Bergizi Gratis perlu mendapat sorotan serius.
Terlebih berkenaan dengan asupan makanan anak yang harus aman bagi semua siswa.
“Kita dari DKK itu memberikan masukan saja terutama tentang gizi dan perilaku hidup bersih dan sehat, serta keamanan pangan, termasuk anak yang alergi dengan makanan tertentu,” kata Nuryanto, Rabu, 28 Agustus 2024.
Untuk memaksimalkan pengawalan keamanan pangan, pihaknya akan berkoordinasi dengan Dinas Pendidikan, Kepemudaan dan Olahraga (Disdikpora) dan Kementerian Agama (Kemenag) Kudus. Kaitannya dengan identifikasi alergi pada siswa.
“Jadi nanti guru kan yang paling dekat siswa, bisa dikomunikasikan dengan dinas pendidikan. Dan kami nanti akan berkoordinasi dengan Dinas Pendidikan maupun Kemenag untuk keamanan pangan, termasuk alergi siswa,” tambahnya.
Lebih lanjut, Nuryanto membeberkan, berdasarkan hasil rapat bersama Sekda Kudus dan Disdikpora serta Kemenag Kudus, ada beberapa menu makanan untuk Program Makan Bergizi Gratis.
“Ada kandungan protein hewani yang paling penting. Ada daging, telur, sayur bisa cah kangkung atau buncis, buah bisa anggur, semangka. Dan kita upayakan ditambahi susu,” tambahnya.
Terpisah, Kepala Disdikpora Kudus, Harjuna Widada mengungkapkan sajian makanan tersebut diserahkan kepada CSR.
“Yang mengelola menu nanti dari CSR dengan berkoordinasi bersama DKK Kudus. Untuk nominal harga per porsi makanan kita patok seharga Rp 16.000 sampai Rp 17.000,” tuturnya.
Sumber: Zonanews.id
Hi, I’m Jack. Your blog is a treasure trove of valuable insights, and I’ve made it a point to visit daily. Kudos on creating such an amazing resource!