KlikFakta.com, KUDUS – Permintaan hewan kurban untuk tahun ini diprediksi naik hingga 10 persen. Namun demikian, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kudus memastikan ketersediaan stok hewan kurban akan tercukupi untuk hari raya Iduladha.
Pasalnya nanti akan ada penambahan ternak yang datang dari luar daerah.
Kabid Peternakan Dinas Pertanian dan Pangan Kudus, Arin Nikmah, memastikan hal tersebut.
“Apabila permintaan hewan kurban mengalami kenaikan 5-10 persen masih sangat mencukupi dari populasi hewan kurban yang di miliki di Kudus,” kata Arin, Minggu (2/6/2024).
Saat ini, kata Arin, populasi hewan ternak di Kudus mencapai sapi sekitar 450 ekor, kerbau 1.872 ekor, kambing 27.800 ekor, dan domba 14.635 ekor.
Angka tersebut belum termasuk prediksi penambahan dari luar kota.
“Saat ini, populasi ada peningkatan karena ada hewan ternak yang masuk ke Kudus. Untuk ternak kerbau rata-rata bisa sampai 2 kali lipat kenaikan populasinya jelang Iduladha,” jelas Arin.
Dia menyebut jumlah ternak di Kudus didominasi dari luar kota. Seperti dari Jawa Timur dan Jawa Barat.
“Kebanyakan luar daerah itu bisa jadi lintas kabupaten dan lintas provinsi. Trennya dari Jawa Barat dan Jawa Timur. Ada dari luar jawa tapi sedikit presentase,” ungkapnya.
Arin mengaku masyarakat Kudus jarang memilih sapi sebagai hewan kurban. Hal ini berhubungan dengan kearifan lokal yang tertanam sejak dakwah Sunan Kudus.
“Kurban sapi lebih kecil. Kita tidak bisa lepas dari adat kebiasaan orang Kudus yang notabenennya memegang teguh khas sapi Sunan Kudus sebagai bentuk toleransi,” ujarnya.
Sumber: medcom.id