KlikFakta.com, KUDUS – Menyambut Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) mulai dilakukan oleh berbagai kegiatan yang diselenggarakan guna mempererat kebersamaan antar warga serta memperingati hari kemerdekaan.
Salah satunya Tim Penggerak (TP) Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kelurahan Wergu Wetan, Kabupaten Kudus mengadakan lomba kreasi kudapan ikan sebagai upaya mensukseskan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kudus.
“Melalui lomba kreasi kudapan ikan yang dilakukan kemarin sebagai salah satu upaya dalam mensukseskan program Pemkab dalam upaya menurunkan angka stunting di Kudus dan kita balut dalam rangka merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan RI ke-78,” ujar Sekretaris TP PKK Kelurahan Wergu Wetan, Siti Chotimah saat ditemui Senin (14/8).
Pihaknya menjelaskan bahwa saat ini pemerintah sedang gencar menggalakkan bagaiman untuk menanggulangi dan menekan angka stunting di masyarakat.
“Dengan ini, maka dapat diciptakan menu untuk kreasi mengolah bahan ikan, sebagaimana ikan itu sangat penting untuk pertumbuhan anak-anak balita,” jelasnya.
Lebih lanjut ia menyebut lomba kreasi kudapan ikan diikuti seluruh perwakilan RW di Kelurahan Wergu Wetan yang berjumlah 5 tim.
“Setiap tim kami bebaskan membuat menu kudapan, dengan ketentuan bahan utaman yang digunakan dalam masakannya adalah ikan,” katanya.
Siti berharap, dengan adanya lomba kreasi kudapan semacam ini, bisa mendorong untuk anak lebih gemar makan ikan. Terlebih, kandungan gizi dalam ikan sangat besar dan sangat bermanfaat untuk mencegah anak agar tidak stunting.
“Selain lomba membuat kudapan ikan, kami juga mengadakan lomba tata rias formal, guna lebih menyemarakkan lagi perayaan HUT Kemerdekaan RI ke-78 di wilayah ini,” bebernya.
Ia menjelaskan lomba tata rias diikuti oleh 22 peserta dengan tujuan diadakan lomba tersebut adalah untuk melatih perempuan, khususnya ibu-ibu di Kelurahan Wergu Wetan supaya cekatan dalam merias diri.
“Semoga dengan diadakan lomba kudapan ikan dan tata rias formal ini bisa ikut menyumbang kemeriahan perayaan HUT Kemerdekaan RI, sekaligus memupuk kekompakan warga di wilayah Kelurahan Wergu Wetan,” tandasnya. (JIM/GIAN)
